• অনেক লোক পেটের রোগে ভোগার পর সন্দেহ

  • অনেক স্কুলে এই কারণে হলুদ ব্যাবহার বন্ধ

  • ক্ষতিকারক ক্যেমিক্যাল মিশিয়ে তৈরি হচ্ছে

প্রতিনিধি

মালদাঃ নকল হলুদের ব্যাবসা এলাকায় ছড়িয়ে পড়েছে। অনেক লোকের হঠাত করে পেটের রোগ হবার পরে লোকেদের সন্দেহ জাগে। এই পরে নজর এসেছে এই জালিয়াতির

ব্যাবসা। হলুদ পেষার নাম করে এই ধান্ধা চলছে। এবার প্রাথমিক তথ্য

চঞ্চল এলাকার হরিশচন্দ্রপুর থেকে পাওয়া গেছে। মামলার তদন্তে এর

পুরো ব্যবসায় সম্পর্কে অনেক তথ্য জানা গেছে। লোকেরা বাজারে তাদের

নিজস্ব স্তরেও বিক্রি হওয়া হলুদ পরীক্ষা করে দেখেছেন। এটিকে মনোযোগ

সহকারে দেখলে নকল হলুদ ধরা পড়ে। এর পরে, সরকারী ও বেসরকারী

স্তরের লোকেরা এ সম্পর্কে তদন্ত করেন এবং গোপনীয়তাটি উন্মুক্ত করা

হয়।

তথ্য  মতে,  হরিশচন্দ্রপুর থানাধীন ইসলামপুর, তিলডাঙ্গী, রামপুর তথা মালিয়র সহ আরও কয়েকটি এলাকায় নকল হলুদের ব্যবসা জানা গেছে।

অনেক ছোট ছোট মিলগুলিতে হলুদ পেষার নামে নকলের এই ব্যবসা চলছে। এতে মারাত্মক রাসায়নিক এবং রঞ্জক ব্যবহার করা হচ্ছে, সেটা

এই প্রতিবেদক নিজের চোখে দেখে এসেছে। নকল হলুদের গুড়ো তৈরির

জন্য, চালের ভুষি, চালের সূক্ষ্ম গুঁড়ো এবং বিভিন্ন ধরণের রাসায়নিক এবং

রঙ মিশ্রণ তৈরি করা হচ্ছে। এই জাতের নকল হলুদ এখন গ্রামের বাজার

বাজারে ভালভাবে বিক্রী হচ্ছে।

এলাকায় পেটের রোগের কারণে লোকেরা এই জালিয়াতির ব্যবসা নিয়ে আরও সন্দেহ

প্রকাশ করেছে। সাধারণ হলুদের চেয়ে কম দামে বিক্রি হবার কারণে এর

বিক্রি বেড়েছে। এখন লোকেরা অসুস্থ হওয়ার পরে ক্রয় করা হলুদ নিয়ে

সন্দেহ প্রকাশ করছে।

নকল হলুদের জন্য ভাল হলুদের ব্যাবসা কম

হরিশচন্দ্রপুর হাটে আসা বিক্রয়কর্মী মৈনুল হক জানান, তিনি নিজের

বাড়িতে হলুদ পিষে ব্যবহার করতেন। অন্যদিকে হলুদ মিলের মালিক

অতীশ সাহা বলেছেন যে তিনি এখনও খাঁটি হলুদের ব্যবসায় করেন। তবে

উভয় ব্যক্তিই জানেন যে আজকাল নকল হলুদের কারণে তাঁদের নিজের

ব্যবসা হ্রাস পাচ্ছে। মামলা শেষ হওয়ার পরে, এই অঞ্চলের মিড-ডে মিলে

এই জাতীয় হলুদ ব্যবহার বন্ধ করার জন্য একটি নোটিশ জারি করা

হয়েছে। হাসপাতালের অফিসার ইনচার্জ ডাঃ অমল কৃষ্ণমণ্ডল বলেছিলেন

যে পদ্ধতিতে লোকেরা যেভাবে পেটের রোগের অভিযোগ নিয়ে আসছেন,

তাতে মনে হচ্ছে ভেজালের প্রভাব রয়েছে। তিনি বলেছিলেন যে এতে রঙ

যুক্ত হওয়ার কারণে এটি মানব দেহে আরও খারাপ প্রভাব ফেলে।


 

Spread the love

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.