Press "Enter" to skip to content

শরীর আমাদের ভাইরাস আক্রমণ থেকে রক্ষা করে

  • দেহটি ভিতরে থেকে শক্তিশালী রাখা প্রয়োজন

  • সঠিক খাবার থেকে প্রতিরোধক সঠিক রাখুন

  • হায়দারাবাদের বৈজ্ঞানিক ইনস্টিটিউটের রিপোর্ট

  • কী খাবেন সে সম্পর্কে বিস্তারিত উল্লেখ করা হয়েছে

প্রতিনিধি

নয়াদিল্লি: শরীর আমাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থাটিকে ভাইরাসের আক্রমণ থেকে রক্ষা করে

চলেছে। যখনই এই প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়, তখনই রোগ থেকে মুক্তি পেতে আমাদের

ওষুধের প্রয়োজন হয়। করোনার ভাইরাসের মতো অদৃশ্য শত্রু আক্রমণ থেকে দেহকে সুরক্ষিত

রাখতে দেহকে শক্তিশালী রাখতে তার খাবারের দিকে নজর দেওয়া উচিত। এমনকি যদি এই

করোনার আক্রমণটি ঘটে তবে আপনি শীঘ্রই সুস্থ হয়ে উঠবেন করতে পারেনা।

জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউট এ সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য দিয়েছে। ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিকেল

রিসার্চও এটিকে সঠিক বলে মনে করে। এর অধীনে, পুষ্টিকর খাবারের মাধ্যমে প্রতিটি ব্যক্তি

ভাইরাসের আক্রমণের চেয়ে শরীরকে আরও শক্তিশালী রাখতে পারে। এটি রোগ নিরাময়ে কম

সময় নিবে এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতার কারণে সংক্রমণ এ জাতীয় লোকগুলির থেকে কম

ছড়িয়ে পড়বে।

এটি ভারসাম্যযুক্ত ডায়েটের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কী বলে জানা গেছে। এর জন্য পুষ্টিকর

শাকসব্জির পাশাপাশি ফল, ফল এবং দই জাতীয় ডায়েট শরীরকে শক্তিশালী রাখবে। বিজ্ঞানীরা

ইতিমধ্যে পরিষ্কার করে দিয়েছিলেন যে এই জাতীয় পরিস্থিতিতে শরীরকে প্রস্তুত রাখতে

প্রোটিনের আরও বেশি প্রয়োজন। প্রোটিন মাংসাশী ছাড়াও ডালের চেয়ে এটি আরও ভাল অর্জন

করা যায়। এই সমস্ত কিছু খাদ্য হিসাবে গ্রহণের পরে, শরীরের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী হয়ে যায়

দেহের অভ্যন্তরে প্রতিক্রিয়াগুলির কারণে। এমন পরিস্থিতিতে যে কোনও ভাইরাসের প্রভাব

দুর্বল থাকে। কারণ ইতিমধ্যে এটি প্রতিরোধের জন্য প্রস্তুত প্রতিরোধ শক্তি প্রস্তুত রয়েছে।

এনআইএন কেন্দ্রীয় সরকারকে তার প্রতিবেদন পাঠিয়েছে

একশ বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করে আসা এনআইএন সংস্থাটি বিশ্বব্যাপী এই বিষয়ে

স্বীকৃত। এই সংস্থার বিজ্ঞানীরা মানব শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিস্থিতি, গন্ধকে পরিবর্তনকারী

খাদ্য শৃঙ্খলা নিয়ে অবিচ্ছিন্নভাবে গবেষণা করে চলেছেন। করোনার ভাইরাসের আক্রমণে এই

গবেষণা কেন্দ্রের গবেষণার বিষয়টিও করোনার বিপক্ষে জিতেছে। এই দিকটিতে করা গবেষণার

ভিত্তিতে, ভারসাম্যপূর্ণ খাবার পদ্ধতি সম্পর্কে এই প্রতিবেদন প্রকাশ করা হয়েছে।

এই গবেষণা কেন্দ্রের পরিচালক হেমলতা আর বলেছেন যে এই ইনস্টিটিউট থেকে প্রয়োজনীয়

সুবিধা এবং এর সুবিধা সম্পর্কেও কেন্দ্রীয় সরকারকে অবহিত করা হয়েছে। এখন সরকার তার

স্তরে এ বিষয়ে আরও পদক্ষেপ নেবে। ইনস্টিটিউট কর্তৃক কেন্দ্রীয় সরকারকে প্রেরিত তার

সুপারিশে জনগণকে নিখরচায় রেশন দেওয়ার ক্ষেত্রে এই পুষ্টিকর সম্পূর্ণ যত্ন নিতে বলা হয়েছে।

বিশেষত দরিদ্র শ্রেণি বা কর্মসংস্থানের সন্ধানে অন্য কোথাও আসা লোকদের মধ্যে এ জাতীয়

খাবার সরবরাহ করা উচিত, যাতে অসহায় অবস্থায় থাকার পরেও তারা করোনার আক্রমণে

না পরিণত হয় not খাবারে এ জাতীয় পুষ্টিকর উপাদান থাকার কারণে এ জাতীয় লোকেরাও

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থেকে থাকবে। বিশেষত যাদের ভাল খাদ্য না পাওয়ার কারণে পুষ্টির

ঘাটতি রয়েছে, তাদের এই জাতীয় খাবার আরও কার্যকরভাবে কাজ করবে কারণ তাদের

দেহের এটি ইতিমধ্যে প্রয়োজন। পরিচালক বলেছিলেন যে ইনস্টিটিউট সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে এই

ধরণের খাবার শরীরের অন্ত্রের প্রো-বায়োটিক ব্যাকটিরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি করে।

শরীর ব্যাকটিরিয়া তৈরি করে আক্রমণ থেকে বাঁচায়

এই ব্যাকটিরিয়াম দেহে প্রতিরোধের শক্তি তৈরি করে। ইনস্টিটিউট পেঁপে, পেয়ারা, আপেল, 

আঙ্গুর, আম, কমলা, কিনু, লেবু জাতীয় ফলের সুপারিশ করে। একইভাবে, শাকসব্জীগুলিতে

তাজা শাকসব্জী এবং মশলা পাশাপাশি তরতাজা খাবারের উচ্চ মাত্রা রয়েছে। প্রোটিনের ক্ষেত্রে,

বিজ্ঞানীরা এখনও মাছকে আরও ভালভাবে বিবেচনা করছেন কারণ তাদের মধ্যে আরও

উপাদান রয়েছে যা শরীরের পুষ্টির মান বাড়ায়, যা করোনার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা

নিতে পারে। তবে নিরামিষাশীদের বাদে মসুর ডাল দিয়ে এই ঘাটতি কাটিয়ে উঠতে পারে।

এছাড়াও, দই এই মৌসুমে বিভিন্ন ধরণের পুষ্টির একটি ভাল উত্স হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।

এটি ব্যবহার করে, শরীরের অন্ত্র ব্যাকটেরিয়াগুলির ভারসাম্য ঠিক থাকে। এই কারণে, শরীরের

প্রতিরোধ ক্ষমতাও ভারসাম্যপূর্ণ অবস্থায় থাকে, যখন দই খাওয়ানো অভ্যন্তরীণ জ্বালা নিয়ন্ত্রণও

করতে পারে।

বিজ্ঞানীরা সতর্ক করেছেন যে করোনার ভাইরাসের সংক্রমণের এই সময়ের মধ্যে, কারখানায়

প্রস্তুত খাবারগুলি এই সময়ে এড়ানো উচিত। এছাড়াও, প্রতিটি ধরণের কার্বনেটেড পানীয়

অর্থাত্ যে কোনও ধরণের কোল্ড ড্রিঙ্কসও সম্পূর্ণ এড়ানো উচিত। বিজ্ঞানীরা এই সিদ্ধান্তে

পৌঁছেছেন যে এই সময়ে মাংস নিষিদ্ধ নয় তবে এটি উপকারী তবে এটি সঠিকভাবে রান্না করা

একটি অত্যাবশ্যক শর্ত। বিদেশী দেশগুলির আদলে অর্ধেক সেদ্ধ মাংসাহার এখন আমাদের

শরীর বা মস্তিষ্কে অন্য ধরনের বিপদ ডেকে আনতে পারে।

এই ধারাবাহিকতায়, লোকদের তাদের প্রতিদিনের ডায়েটে ত্রিশ গ্রামের বেশি অভ্যাস ব্যবহার

করা উচিত নয় সেদিকে মনোযোগ দিতে বলা হয়েছে। কারণ লকডাউনের সময়কালে কাজ না

করায় মানুষের শরীর নিজের মধ্যে শক্তি ব্যবহারও হ্রাস পেয়েছে


 

Spread the love
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   
  •  
More from HomeMore posts in Home »
More from কোরোনাMore posts in কোরোনা »
More from খাদ্যMore posts in খাদ্য »
More from তাজা খবরMore posts in তাজা খবর »
More from বিশ্বMore posts in বিশ্ব »
More from স্বাস্থ্যMore posts in স্বাস্থ্য »

3 Comments

Leave a Reply

Mission News Theme by Compete Themes.
error: Content is protected !!